近日，“广东十大茶油品牌评选活动”结果正式揭晓。经过前期网络投票和专家评选，10个品牌获评“广东十大茶油品牌”称号，其中，梅州市兴宁市保仪生态科技（广东）有限公司（下称“保仪生态”）的山茶油自主品牌“六千岁”榜上有名。

“目前企业主打产品为山茶油，每年销量稳定增长，仅这一款产品就有2000多万元销售额，在广东、四川、重庆、北京、湖南、江西等地拥有不少客户群体。”保仪生态总经理方一介绍，除“六千岁”品牌山茶油外，公司还开发出“美椿宝”等茶籽洗涤系列产品10多种，全年综合产值3000多万元。

甄选好果，端稳生态“金饭碗”

油茶采收季结束不久，在叶塘工业园占地55亩的保仪生态科技精深加工工业园基地里，空地上都密密麻麻铺满了油茶果。

“现在是我们的‘农忙期’，公司员工30多人全部到车间帮忙了，大家齐心协力做好榨油前的准备工作，最高峰时需要200多人。”该公司总经理方一告诉记者，目前该公司除需处理自有基地茶果外，还收购了各地鲜果900多吨。

“几乎每天都有鲜果运来，多的时候门口都铺满了，车都开不进来。”方一介绍，为保证茶油品质，他们会在鲜果采摘前一周组织专业人员上门取样，带回实验室检测出油率、出籽率，收购晾晒时也会进行挂牌区分，“12月我们计划再收1000吨茶籽，根据杂质、霉变含量及出油率、出籽率进行定价。” 

据了解，工厂配备了现代化自动生产线和全套进口检测设备，整个生产过程安全可控，且基本实现全机械化操作，无须大量人力。“我们计划12月中下旬开始榨油，4条茶果茶籽处理生产线同时启动，一条生产线最多需要5人，每天可榨茶籽20吨左右，一小时能灌装约2000瓶山茶油。”方一说。

科技驱动，增强企业竞争优势

作为“广东省林业龙头企业”“梅州市重点农业龙头企业”“国家高新技术企业”，保仪生态是梅州市兴宁市集油茶种植、山茶油精深加工和研究、山茶油衍生产品加工、油料（茶果茶籽）加工及交易产业链为一体的油茶企业代表，拥有各种技术专利14项，是梅州市政府招商引资重点项目。

科技驱动企业创新发展。“榨油后的茶枯是很好的天然绿色肥料，茶壳还能制成食品级活性炭和生物颗粒燃料。近期我们已与相关企业取得了合作。”方一表示，油茶相关口红、润唇膏等化妆品正在研发，相关生产车间也正在设计建设。

为推动工艺生产标准化，保仪生态斥还巨资将香港专业团队引进工业园，按国际标准建设和管理。工厂配备现代化全自动生产线和全套进口检测设备，每天可处理20吨油茶籽原材料，生产精炼成品油5吨。

从原料到成品，保仪生态实施全程严格质量监控，22道质量检测，5道物理过滤，配备国内领先油脂质量检测实验室，自有品牌六千嵗山茶油产品每一批次均送检SGS，按照欧盟标准检测，产品出口香港及海外市场。

“以人为本、科技为先”。保仪生态先后与华南农业大学、华北理工大学等高等院校开展了“产、学、研”及技术研发、配方研发合作，不断优化产品加工工艺，拓宽油茶精深加工产品开发，延长油茶产业链，增加产品副加值，实现良好的经济效益。公司目前现有各种技术专利 14 项，并先后获得“广东省高新技术产品”、“国家高新技术企业”、“广州国际食用油及橄榄油博览会科技创新奖”、“2019 年度广东省食品行业协会科学技术二等奖”、“梅州市茶油精深加工（保仪）工程技术研究中心”等荣誉称号。

接轨国际，带动地方产业发展

2014年6月，保仪生态决定创立并注册“六千嵗”山茶油品牌。面对复杂的市场环境，“六千嵗”团队在基于管控好品质的基础上聚焦营销，采取线上、线下同步推行的模式，不断提高品牌市场影响力和市场占有率。当前，保仪生态已与线上18家平台展开合作，线下有600多个销售点，产品有山茶油、茶籽洗发露、沐浴露、精华油、植物洗涤粉等。 

为扩大海外市场，2017年保仪生态及产品已分别通过 ISO22000、HACCP、中国追溯、三同标准、中国有机、美国有机（USDA）、出口备案等认证，并先后参加了“第十一届中国（广州）国际食用油及橄榄油产业博览会”、“二十八届香港贸发局美食博览会”、“广州国际食用油及橄榄油产业博览会”、“第四届中国（北京）国际服务贸易交易会”、“广州国际食品食材展览会”等产品宣传推介活动，有力地推动了“六千嵗”品牌建设和市场曝光率。

保仪生态还积极响应兴宁市委市政府号召，2017年牵头成立了兴宁市茶油协会，联动引领兴宁油茶产业持续发展，接轨国际标准，把兴宁油茶推向世界。

以龙头为引领，带动地方产业发展。目前兴宁市种植、加工、销售相关的油茶企业已达300多家。以保仪生态为代表的油茶龙头企业以“企业+合作社+家庭农场+农户”等多种方式与农户实现利益联结，带动兴宁市发展油茶产业农户超3万户。目前兴宁已形成有机认证油茶2个，省级以上名牌产品4个，高新技术产品2个，知名茶油品牌有“六千岁、山茶树、鸿利丰、罗浮阳天、茶之乡、泰狮”等。