为构建更具竞争力的"3+3"县域现代化产业体系，强化食品行业安全责任意识，提升食品安全管理水平和风险防控能力，推动生态特色食品百亿产业向新发展，12月10日，兴宁市乡村振兴人才驿站成功举办《食品质量与安全》专题培训会。市委组织部分管日常工作的副部长、老干部局局长范湘萍，市市场监督管理局党组成员、副局长毛镜威，市人社局党组成员、副局长曾瑜，市公共人才服务中心主任张清权出席会议，市委组织部人才室、市人才驿站相关负责同志及全市食品行业企业代表共40余人参加培训。

本次培训特别邀请原仲恺农业工程学院食品科学与工程、生物工程、食品营养与健康专业教授、研究生导师成坚授课。成教授深耕食品领域多年，理论功底深厚、实践经验丰富，围绕食品质量管控、安全风险识别、全流程规范操作、突发事件应急处置等核心内容，结合行业典型案例，进行了深入浅出的讲解，既有专业理论高度，又有极强的实操指导性，为参训人员破解工作难题、提升业务能力提供了宝贵思路。

培训会上，还举行了兴宁市乡村振兴人才驿站专家入库证书颁发仪式。范部长为成坚教授颁发入库证书，正式邀请成教授加入人才驿站专家库，未来将为兴宁食品产业发展、人才培养等提供长期指导支持，进一步深化校地合作、集聚优质人才资源。

张清权主任在总结讲话中指出，食品安全是民生之本、发展之基，更是推进乡村振兴和“百千万工程”的重要支撑。他强调，各参训企业要强化学习转化，将培训所学转化为提升食品安全管理的实际行动；要压实主体责任，严守法律法规，筑牢食品安全第一道防线；各相关部门要持续发挥人才驿站平台作用，深化与高校科研院所合作，推动更多人才、技术、成果下沉基层，以人才赋能食品安全治理和产业升级，为兴宁乡村振兴高质量发展注入强劲动力。

此次培训的成功举办，不仅为我市食品行业从业者搭建了学习交流的平台，有效提升了行业安全管理水平，更进一步完善了人才服务乡村振兴的长效机制，为推动全市食品产业规范化、高质量发展奠定了坚实基础。